The Pie Project

Har været tre dage i træk på dette sted. Jeg har respekt for, at alt er lavet fra bunden. Deres spinat og kylling pie er lækkert og deres kager er bare mums. Indtil nu har de lavet den bedste vanilje Latte. De har valgt rustikt design, som går fint i hånden med maden, musikken og at der tales engelsk udelukkende. Lidt som en rejse syd på. Deres service er også en genialt blanding. Vil dog ønske at siddepladserne var lidt mere stabile og bedre at sidde på.

Rigtig fin juice og kaffe, men brunchen er meget kedelig og usammenhængende. Når man træder ind ser man en masse lækre kager, wienerbrød og madtærter i glasmontren. Det er desværre ikke noget af det, som man får serveret på sin brunchtallerken. To halve skriver brød pr. mand, det ene et lækkert og velsmagende skive focaccia, det andet et tørt og tungt stykke brød. Udemærket æg og yoghurt, men en stor skål hummus der virker som malplaceret fylde, og uvist hvad den skal spises til. Til brødet får man to forskellige skiver pålæg, skåret over på midten, så man to prs. deler ét stykke pålæg hver. Ca. en spiseske brie og to oste stænger. Vi finder bagefter ud af, at der også manglede noget på tallerkenen, som ellers fremgår af menukortet. Ærgerligt! Vi oplevede, at vi ikke havde nok pålæg, men på den anden side havde man heller ikke meget lyst til nr. 2 halve skive brød, når man starter med et der er dobbelt så velsmagende. Vi sad og kiggede på de appetitvækkende tærter og kager undervejs og fortrød noget, at vi ikke havde valgt anderledes - men på den anden side havde man jo regnet med, at de havde inkorporeret deres navn og koncept i brunchen, som det også synede på skiltet udenfor spisestedet. Men øv, pie og kage viste sig at være en bid butterdej med ost og en lille smagsprøve marmorkage. Vi tilkøbte en crossaint til tallerken, da personalet spurgte om vi ikke skulle have det med ved bestilling. Det vidner måske også om, at det man serverer ikke slår igennem på hele paletten. Desværre kommer vi nok ikke igen, selvom de andre ting man kunne se i butikken så interessante ud.

Kedelig brunch den ene stjerne gives for velsmagende surdejsbrød, resten kunne undværes. Råden vindrue blandt frugten, fersken der smagte uvasket, besynderlig tærtebid, der smagte mest af honningdyppet ubagt butterdej med salt feta som fyld. Yoghurt med granola og en klat saltkaramel der mest lignede efterladenskaber og smagte ligegyldigt. To små tørre stykker marmorkage og tynd filterkaffe. Kommer helt sikkert ikke igen.

Fantastisk oplevelse! Personalet er super høfligt, og maden er meget original og velsmagende. Jeg kommer helt sikkert tilbage!

Et helt specielt og hyggeligt lille sted i hjertet af Odense . Dejlig brunch med lækre hjemmelavede ting og god atmosfære i caféen

Ganske enkelt genialt lille intimt sted i midten af Odense. Brunch der er meget anderledes, men meget meget velsmagende.

Fantastisk lækkert sted. Virkelig gode pies, både mad og dessert. Derudover er deres brunch også fremragende. Meget anbefalelsesværdigt.