Restaurant Charlottenlund Fort

Dejlig restaurant. Flot beliggenhed med udsigt over Øresund. Pæne, lyse lokaler samt meget flinke tjenere. Maden var helt i top. Vi nød det meget og glæder os allerede til næste gang.

Dejligt sted med fantastisk udsigt til Charlottenlund Strandpark ud og Øresund. På en sommerdag er terrassen åben, og er et skønt sted at sidde og nyde sommerstemning. De serverer lækker mule frites og en meget vellykket kulmule der smagte himmelsk. Lovely place with fantastic views of Charlottenlund Strandpark and the Øresund. On a summer day the terrace is open and is a great place to sit and enjoy the summer atmosphere. They serve delicious mule fries and a very successful hake that tasted heavenly.

Jeg synes det er nærigt, når man bestiller tastingmenu med vinmenu, at man så skal betale ekstra for vand, men det er den eneste detalje, jeg kan kritisere ved oplevelsen. Det var virkelig lækker mad, så god at jeg kom til at spise af den, før jeg tog billeder af de første to retter. Godt tilpassede vine, og vi skulle videre til en bestemt tid, hvilket vi fortalte personalet, og så holdt de perfekt styr på tiden. Helt sikkert et sted jeg kommer tilbage til.

Alt klappede, så der var ikke en eneste plet på oplevelsen. Maden smagte skønt, personalet var høfligt, stedet var hyggeligt, og prisen var på alle måder i tråd med kvaliteten. Ekstra bonus point for at servere en "køre udgave" af vinmenuen, med halve glas til chaufføren - og endda til en rimelig pris (men husk at holde øje med glasset, hvis tjeneren er for gavmild er du selv ansvarlig for kørslen). Stemning og akustik var god, og der var ikke for støjende selv med mange gæster. Udsigten er selvsagt fantastisk inden solnedgang, det giver sig selv med placeringen, men ved mørkets frembrud er de mange vinduer måske lidt ... tjah, mørke. Små skønhedsfejl i krogene er ikke nok til at trække en stjerne fra, så fem stk. herfra, og vi kommer meget gerne igen. 🙂

Virkelig fantastisk restaurant med lækker mad, flot udsigt og god service. Har været her 3 gange og det har altid været en virkelig dejlig oplevelse. Kan varmt anbefale 🙂

Spiste her i går (den 29/7), og havde en fantastisk aften. Tastingmenuen var genialt sammensat med den ene lækre ret efter den anden, og køkkenet kunne sagtens ordne en super vegetarisk version til min kæreste, selvom det ikke var på menukortet. Prikken over i'et, var dog tjenerne, som gav os virkelig fremragende behandling. De var tjekkede, utroligt søde og hurtige til at hjælpe gæsterne og ikke mindst hinanden, som altsammen bidrog til en rigtig god stemning i restauranten. Vi kommer helt sikkert igen!

En restaurant med en fantastisk beliggenhed, hvor den lækre mad kan nydes mens man sidder højt hævet over Øresund med udsigt til indre København og Sverige. Frokostanretning med frisk rødspætte, knuste kartofler, kapers, sprøde mandler, brunet smør og frisk citron er delikat og lækker - hjemmebagt brød og hjemmelavet smør til. Mazerinkage med friske bær og kørvel var ligeledes en dejlig oplevelse, hvor den perfekt tilberedte kaffe blot løftede oplevelsen. Tak for mad og god betjening