Bagelpigen&Bageriet

Først og fremmest skal det lige nævnes at dette er lige overfor SuperBrugsen i Albertslund Vestcenteret (Google viser en forkert lokation). Dette er et hyggeligt bageri og sandwich bar. Min bedømmelse er udelukkende af bageri delen. Her vil jeg give stedet 3,5 ud af 5. Grunden til at jeg har rundet op er pga. smagen af konditori ("snask"), og den gode service. Bad disken står en meget venlig bagerjomfru (ejer), som er imødekommende og serviceminded. Der er ikke en finger at sætte på betjeningen, som bliver givet med et smil. Jeg prøvede et lyst surdejsbrød (på et tidspunkt må jeg komme tilbage for at prøve det grove, men de var udsolgt), samt en frøsnapper. Brødet var udmærket, men ikke noget særligt - ganske vidst bedre en det gængse 'bake off' man kan købe i de fleste butikker (bedre end Netto og SuperBrugsens). Frøsnapperen derimod var virkelig god. Jeg vil sige, at den er i den bedre ende af hvad man kan få på Vestegnen, med en rigtig god balance imellem dejen og sødmen. Priserne er i den lave ende af, hvad jeg er vant til (ca. 30 kr. for et brød), i forhold til at der er tale om rigtigt bagværk - og kun surdejsbrødet koster lidt mere (ca. 40 kr.), men til gengæld er det også ret stort.

Gamle råvarer Købte en bagel, alt grønt i denne bagel smagte for gammelt. Ville ikke anbefale dette. Når man skriver til dem der har leveret og de er i korrespondance med stedet, afviser de blankt at der kunne være noget galt med maden og oplyser blot at de skærer friskt grønt flere gange om dagen. Smagen var så dårlig at det hele kom igen efter indtagelsen. SIDSTE gang jeg ville bestille herfra…:(

Super sød kvinde bag disken og god wienerbrød

8 August. Jordbær tærte, tør bund, cremen var hellere ikke som den plejer. Har smagen af smør i munden efter kagen, føles som om at have spist ske af smør kun. I plejer ellers at lave god kage

Siden bageriet er det tætteste på til os, har vi givet det flere chancer, I håb om at det måske bare var uheld eller enkeltstående tilfælde. Men nej, det er virkelig bare ikke friske varer de sælger. Det virker som om brødet og andet er en dag eller to gammelt, og bliver solgt igen dagen efter. Spar jeres penge og tag til en anden bager.

Hvis man skal vælge en bager i Albertslund så syntes jeg man skal vælge denne Jeg vil anbefale at man går her ind i stedet for SuperBrugsen som ligger ved siden af fordi brødet og kagerne er præcis det man gerne vil ha en søndag morgen og personalet er altid søde og smilende Og priserne er virkelig fine

genial service, den helt rigtige smag af gode råvarer og optimal fleksibilitet. Tak til öslem.