Regatta Sandwich

Jeg fik den veganske sandwich og lemonade med mynte. Man fik meget for pengene, og særligt brødet var rigtig godt! Jeg kunne godt finde på at komme igen!

Idag skal der testes sandwich og det bliver Café Regatta i Silkeborg. Det er tydeligt da vi ankommer ca. 11.30 at dette er et mega populært sted. Der er spækket med unge mennesker, tror faktisk halvdelen af Silkeborg handelsskole er på besøg. Nå men på trods af menneskemyldret får vi hurtig betjening hos den flinke unge mand og han gør pænt opmærksom på at der er 15-20 minutters ventetid. Vi får bestilt en månedens sandwich og den er faktisk klar efter 12 minutter. Sandwich består af et ny hjemmebagt brød som er fantastisk lækker sprød uden på og mushy blød inden i og den er lun og smager sindssyg godt, tror der er noget durum over brødet. Fyldet er lækker parmaskinke som smager guddommeligt og der er rigelig af den. Der er frisk mozzarella i og igen rigeligt og det smager af meget. Vi finder også frisk tomat og salat, men for mit vedkommende er det den friske basilikum dressing og bacon marmelade der trækker den hjem. Det er sødt og salt og perfekt afstemt. Alt er lækkert og pæn størrelse og alt hjemmelavet og kræset for. Til en pris på kr. 70 forstår vi de har travlt. Helt sikkert en af de bedste sandwich vi nogensinde har fået. Tak for mad.

Regetta er en stable, når vi er i Midtjylland. Alt er lavet ordentligt, lækre råvarer og friskbagt brød. I dag nappede vi en laksesandwich. Og en røget okseinderlår røg med til nem aftensmad. Man får uendelig meget kvalitet og service for pengene

Danmarks bedste sandwich - tror jeg. Lille hyggelig spisepause, og ellers er de nemme at bringe ned til søerne eller sætte sig i gågadens liv.

Rigtig god sandwich med god smag og fylde. Mit indtryk er at de kører mange (rigtig mange) sandwiches igennem til frokost og i løbet af dagen, men de smager nu alle sammen godt alligevel uden at man får en føling af, at det bare er "samlebånd". I min optik er det Danmarks bedste sandwich af sin slags; tænk italiensk inspireret i ciabatta brød.

Byens bedste sandwich! Syntes specielt deres veganske sandwich og brød er helt i en klasse for sig og gode priser!

Fremragende sandwiches vi fik. Brødet var tydeligvis nybagt og løftede sandwichen op på et niveau, som du ikke normalt møder i en sandwichbar. Priserne var helt normale for en sandwich. Stedet ligger mest op til takeaway, der var alt for mange mennesker derinde til at det ville være rart at sidde der.