Appetit

En virkelig skøn og hyggelig restaurant! Maden var fantastisk – vi startede med kartofler med citron og trøffel som forret. Jeg fik steak med pebersauce til hovedret, mens min veninde fik teriyaki-and, og til dessert delte vi en lime creme brûlée og mint sorbet. Alt var veltilberedt og smagte helt forrygende. Vi fik desuden anbefalet både en hvid- og en rødvin ud fra vores præferencer, og begge valg ramte spot on. Servicen var i top – selvom vi var de sidste gæster, følte vi os aldrig presset til at gå. Tværtimod tog både tjenerne og kokken sig tid til at snakke med os, hvilket gjorde oplevelsen endnu mere personlig og hyggelig. Det var uden tvivl en af de bedste aftener, jeg længe har haft – både på grund af maden, men bestemt også på grund af den varme stemning og det imødekommende personale. Kæmpe anbefaling herfra – jeg kommer helt sikkert igen!

Har været her, mere end 8+ gange det sidste år. Jeg har aldrig oplevet andet end, et hjertevarmt personale, mad der fodrer sjælen og en lyst til at blive hængende i baren.

Et dejligt lille sted midt i byen Her kan man vælge at sidde både indenfor og udenfor. Indenfor er der muligheder for at vælge mellem høje borde med barstole eller almindelige borde. Stemningen er fin, servicen er middel, der var laaang ventetid mellem retterne selvom der var meget få mennesker på dette tidspunkt. Menuen der tilbydes er en 3-retters menu samt a la carte – udvalget er ikke stort, men bestemt fint. Snacks: Vi valgte fra a la carte, hvor menu retterne også indgår. Jeg bestilte 4 østers, men fik desværre kun 3, da de var udsolgt kl. 18 lørdag aften. Desuden valgte vi confit de canard croquette med estragonmayonnaise og syltede rødløg. Retten lød lækker, men den var totalt domineret af en kraftig estragonsmag. Ærgerligt, for smagen af canard forsvandt fuldstændigt – balancen mellem de forskellige smage var helt ude af proportion. Forret: Der blev også valgt en ret med hvide asparges, som var rigtig fine. Hovedret Til hovedret bestilte jeg Spicy Krondyr: grillet krondyr filet med gulerodspuré, teriyaki marinerede gulerødder og krondyrsskysauce, smagt til med Appetit's Hot Sauce og sprøde løg. Det var rart, at retten blev omtalt som spicy – jeg er selv til stærk mad – men den fine smag fra krondyr fileten blev desværre kvalt af det stærke tilbehør. Igen manglede der balance mellem de forskellige fine smage. Desserten bestod af en citron brûlée med is og hvid chokolade – meget lækker. Drikkevarer Vi bestilte desuden 2 glas rosé á 80 kr. Her ville en "lup" have været passende, da udskænkningen var meget sparsom. NB! Der bliver efterspurgt ekstra drikkepenge på kortterminalen 🙁 Siden 1969 er drikkepenge inkluderet i prisen. Selvfølgelig kan man godt give alligevel, men dette er en ubehagelig måde at gøre det på.

Det er meget meget sjældent jeg giver en restaurant 5 stjerner, da jeg er kritisk og selv går utroligt meget op i mad og selv drømmer om en restaurant en dag. Kæmpe kudos til Appetit. Først og fremmest, når man træder ind af døren får man følelsen af luksus, nærvær, høj kvalitet og professionalisme. Restauranten er flot indrettet, ikke for mange borde og ikke for lidt. Man er ikke i tvivl om, at restauranten sætter kvalitet frem for kvantitet. Dejlige store, flotte borde - man føler sig velkommen når man træder ind, man bliver hilst på og spurgt undervejs, om maden er som den skal være. Her emmer af god kundeservice og høj kvalitet. Min kone og jeg skulle fejre 7 års bryllupsdag. Jeg, som går enormt meget op i mad har selvfølgelig gennemgået samtlige restauranter i området, helt ned til en knappenål. Selvom vi var på ophold på hotel marienlyst, faldt vores valg på dette sted. Min kone og jeg, som ellers ikke spiser ret meget fisk - valgte at bestille kokkens 3-retters menu. Virkelig lækkert. Alt var lavet til perfektion, rigtig flot anrettet, der er styr på smagene - balance og syreforhold. Man starter med at få lidt brød serveret med pisket brunet smør - hjemmebagt brød naturligvis. Nøj, det var lækkert. Selvom vi begge havde bestilt 3 retters, var vi nødt til også at prøve det citrusrimmede kammuslinger og trøffelchips. Nøj.. det smagte himmelsk! Dernæst som vores forret, fik vi serveret buratta med ramsløg chimichurri. Vi lappede det hele i os. Virkelig en lækker forret med masser af smag, smagsoplevelser og kærlighed. Til hovedretten fik vi dagens fangst med romanesco (lyssej) Igen - dampet til perfektion og serveret med kærlighed af ren kvalitet. Normalt spiser jeg sjældent fisk, men tænkte at hvis nogen havde styr på det - så var det Appetit. Og det havde de! Mums! Til dessert, fik vi pocherede Rabarber, med rabarber is, hvid chokolade og rabatbergel. Virkelig en opfriskende lækker delikat dessert. Alle retter, blev ved servering præsenteret af kokken/ejeren. Man følte sig velkommen, godt tilpas og behagelig til mode. Appetit er nok én af mine yndlingsrestauranter i Danmark. Nøj, hvor var det lækkert. Der er ingen tvivl om at vi helt sikkert kommer igen, for at besøge denne lille hyggelige skjulte perle. Det er virkelig en skjult perle. I sit rå, nordiske look er der kræset med kvaliteten, visualiteten og råvarerne er i særklasse. Appetit ligger i min top 5 over bedste restauranter i hele Danmark. Der skal virkelig meget til, for at jeg giver 5 stjerner fuldt ud. Det var ikke bare mad - det var en oplevelse. En oplevelse for livet. Jeg vil aldrig glemme dette sted, men huske det, hver gang jeg er nord på. Kæmpe anbefaling herfra. Stedet bør prøves. Og virkelig lækker hvidvin de har på menuen.. det hele spiller bare. Rigtig fine priser, taget i betragtning af den kvalitet Appetit leverer. Kudos!

I hjertet af Helsingør ligger Restaurant Appetit, en kulinarisk oase, der hæver madoplevelsen til et niveau, man sjældent finder i byen. Fra det øjeblik, man træder ind, møder man den varme og personlige atmosfære, som Jonas og hans kone, Emma, har skabt. Deres gæstfrihed gør, at man straks føler sig velkommen. Hver eneste ret er nøje gennemtænkt og vidner om en passion og kærlighed til både håndværket og detaljen. Smagene er afstemt til perfektion, og hver bid føles som en oplevelse i sig selv. Tjenerne tager sig tid til at introducere retterne og de vine, der følger med, hvilket skaber en forbindelse mellem køkkenet og gæsten. Deres entusiasme og viden gør oplevelsen endnu mere særlig. Det er sjældent, at jeg oplever en restaurant, hvor mad, vin og stemning smelter sammen. Jonas og Emma har ikke bare skabt en restaurant – de har skabt en unik oplevelse, der føles som et kærligt, gastronomisk kram. Restaurant Appetit er en destination, du skal opleve, hvis du befinder dig i Helsingør. Lækker mad, fantastisk energi og en atmosfære, der hænger ved længe efter sidste bid. Mange tak for mad og det hjertevarme værtsskab – det var helt igennem fantastisk!

Stor skuffelse på en særlig dag. Jeg havde virkelig glædet mig til at spise her, især fordi det var mit barns fødselsdag. Desværre blev oplevelsen langt fra, hvad vi havde håbet på. Vi måtte vente omkring 40 minutter på maden, og da den endelig kom, var den kold. Det tog en del af glæden fra dagen, for vi havde forventet en hyggelig og velsmagende oplevelse. Alt i alt en stor skuffelse, og jeg håber virkelig, at restauranten får styr på både tempo og kvalitet fremover

Jeg havde glædet mig til at spise her, men det blev desværre en rigtig dårlig oplevelse. Jeg bestilte en ret med muslinger, og da jeg begyndte at spise, fandt jeg et skæg hår i muslingerne – virkelig ulækkert! Som om det ikke var nok, fandt jeg senere et lille stykke plastik i maden. Jeg gjorde personalet opmærksom på det, men deres reaktion var langt fra tilfredsstillende. De virkede ligeglade og tilbød hverken en ordentlig undskyldning eller kompensation. Det er simpelthen ikke i orden på en restaurant, der tager penge for mad, man ikke engang kan spise med ro i maven. Jeg kommer helt sikkert ikke tilbage, og jeg kan desværre ikke anbefale stedet til andre. Hygiejnen og kundeservicen bør virkelig tages mere alvorligt!